나우경제
Home 사이트맵 즐겨찾기추가
     
 
법령정보 공매 경매 입찰정보
페이스북 최종 편집일 : 2023년 1월 26일 (목) 18 : 49
외식업체의 생존은 양방향 소통으로
이전페이지로
+ 글자크기 -
 
등록일 : 조회 : 816

 


 

 

외식업계가 온라인 채널을 활용해 소비자와 양방향 소통에 적극적인 모습을 보이며 눈길을 끌고 있다.

 

업계는 소비 시장이 빠르게 디지털화 되면서 소비자들은 각종 모바일 기기를 통해 빠르게 정보를 습득하고 의견을 개진하는 등 브랜드에 적극 관여하고 있는 점을 고려하고 있다.

 

피자 브랜드 피자알볼로는 최근 공식 인스타그램을 통해 팬슈머의 참여를 이끄는 콘텐츠 '상상이상피자'를 선보였다.

 

피자알볼로의 '상상이상피자'는 무엇이든 도우 위에 올릴 수 있다는 주제로 고객들이 올리고 싶은 토핑을 자유롭게 댓글로 작성하면 선택된 아이디어 내용에 따라 만들어 사진 및 영상으로 공개하는 소셜 네트워크 서비스(SNS) 콘텐츠다.

굽네치킨은 자사 페이스북 채널을 통해 '굽네 실험실'이라는 제목의 영상 콘텐츠를 공개했다. 굽네 실험실 시리즈는 세상의 모든 것을 굽는다는 콘셉트로 제작된 짧은 영상 콘텐츠다.

 

각종 식재료를 오븐에 굽는 과정을 영상에 담아 '치킨과 피자를 포함해 모든 것은 구워야 가장 맛있다'는 메시지를 재치 있게 전달한다.

 

영상 속 가상의 인물인 굽네 실험실 수석 연구원 '굽보이'를 내세워 친근하게 소통한다. 영상 감상 후 소비자들은 댓글 창에서 의견을 자유롭게 나누고 있다.

 

파리바게뜨는 지난 2월 카카오커머스에서 운영하는 '카카오쇼핑라이브' 방송을 통해 제품을 소개했다.

 

판매자가 제품을 소개하며 일방적으로 정보를 제공하는 홈쇼핑과 달리, 라이브 커머스는 소비자들이 제품을 판매하는 도중 궁금한 점을 물어보고 판매자가 이를 답변해준다는 점에서 큰 호응을 얻고 있다.매드포갈릭은 소비자와의 양방향 소통을 늘리기 위해 라이브 커머스를 적극 진행했다. 매드포갈릭은 지난 1월 라이브 플랫폼 라이브라떼와 네이버 쇼핑라이브를 통해 설 선물세트 판매를 진행했다.

 

이날 방송에서는 매드포갈릭 설 선물 세트 소개와 더불어 매드포갈릭 셰프가 직접 출연, 스테이크 조리 노하우와 간편식 조리 팁 등 더욱 맛있게 즐기는 방법을 공유하며 실시간으로 시청자들과 소통했다.

 

업계 관계자는 "소비자의 소리에 '귀 기울인다'는 표현보다는 함께 '이야기 나눈다'는 표현이 어울리는 것이 요즘의 추세"라며 "디지털화된 환경과 장기화된 코로나19 이슈가 맞물림에 따라 온라인 상에서의 양방향 소통 트렌드는 지속될 것으로 전망된다"고 전했다.

 
more
아르바이트 찾아 삼만리!....청년층 ...
1월 4주차 알바천국에 따르면 겨울방학인 ...
설에는 가족간에 대화 조심!
민족 최대 명절인 설을 맞아 넉넉한 마음을 담은 귀성길은 ...
설 귀성길 서울∼부산 8시간 40분, ...
고속도로 '빨간불' [연합뉴스 자료사진] ...
대량 해고…톨게이트 1000명, 코레일 ...
한국도로공사 톨게이트 노동조합이 2019년...
서민 대출 상품도 수익내는 은행, 이...
서울 시내 한 은행 모습. (사진=연합뉴스)...
more
대화 거부한 정부의 화물연대 파업 대...
화물연대 총파업이 이어지는 가운데 30일 ...
코스피, 장중 2,200선 붕괴..2년 2개...
코스피가 27일 장중 외국인의 매도세에 2...
금융위, 내주 자영업자 만기연장 결론
[이미지출처=연합뉴스] 지난 19일 오전 11...
원·달러 환율 1330원 돌파..13년 4개...
22일 서울 외환시장에서 원·달러 환율은 ...
소상공인 대출 원금 90% 감면, 신청대...
최상대 기획재정부 차관이 15일 서울 중구 ...
2023년 최저임금 9620원…5%인상, 월...
최저임금이 2023년도는 시간당 9620원으...
자동차 하자 '한국형' 레몬법'은 누구...
자동차 교환·환불제도인 자동차관리법 '한...
more
어린이보호구역서 차에 치여 숨진 초등생…만취운전자 구속
정수사업소 질식사고로 다친 공무원 '공상' 인정
거래절벽, 공급대책 실망감..집값 하락폭 커
코로나 확진 경북.109일만에 1천명 아래로,
바닷길이 나른다.'진도서 제주까지 90분'.
"내년 집 살 계획" 국민 10명 중 6명 응답
외식업체의 생존은 양방향 소통으로
DGB대구은행, 로봇프로세스자동화(RPA) 시범구축 완료
1
이태원참사 당일 경찰에 ‘2시간 동안 15...
2
윤석열 퇴진! 중.고생들 첫 촛불집회
3
서민 대출 상품도 수익내는 은행, 이자소득...
4
집도 못사고 이사도 못가…진퇴양난 전세세...
5
대화 거부한 정부의 화물연대 파업 대책은?
6
전국 흐리고 비…밤부터 시간당 20∼30㎜로...
7
어린이보호구역서 차에 치여 숨진 초등생…...
8
10일 밤부터 추워진다…다음주 수요일 전국...
9
2022 올해의 사자성어 '과이불개''잘못을 ...
10
주말 아침최저 -16∼1도…강추위 지속
11
코스피, 2350선까지 무너져
12
대량 해고…톨게이트 1000명, 코레일 700명...
13
크리스마스 이브, 한파·대설·강풍..낮 기...
14
새해 너무 반가워요.
  hotmail 바로가기 광고문의